文章來源于新茶網(wǎng)
作者:茶友匯
潤元昌茶堅持以大樹茶為主,堅持以春茶為主,堅持以高山古樹茶為主。三個堅持讓人感覺得到企業(yè)做茶的真心。
打開包裝。干茶用料細嫩,金豪外漏,餅面圓潤.聞干茶香氣明顯.幾乎聞不到堆味,200克小餅比常規(guī)大餅比較顯得小巧玲瓏一些,
翻過茶餅有內票對潤元昌廠家的介紹及;潤元昌熟茶,春茶發(fā)酵的熟茶。而且2015年的料子17年壓制,足見茶企做茶誠意滿滿。
品名:潤元昌 女兒貢
類別:熟茶
年份:2017
品飲時間:2019年3月
天氣:陰
潤茶:倆遍秒出,開蓋濕醒2分鐘
階段一(1-2泡)宮廷級熟茶,出湯迅速 茶質析出速度較快,公道杯湯色透亮,深酒紅色,偏木香,潤感足,厚度好,不渾濁,茶
水柔和,飽滿度和順滑度都不錯。
階段二(3-6泡)茶湯入口香氣襲來,熟茶香明顯;飽滿度,潤滑度,甜度大幅增加,微澀,生津明顯,厚度增加,甜味顯,入喉順
滑,整體協(xié)調性好。
階段三(7-9泡)顏色依舊漂亮,綢滑度,厚度下降,潤感和甜度些許下降,宮廷級熟茶不耐泡特點顯現(xiàn),到此品飲結束。
葉底;紅褐油潤,有活性,發(fā)酵程度有輕有重,后期轉化存在一定期待。
總結,特有熟茶香明顯,宮廷級熟茶,物質析很快,生津回甘迅速持久,甜潤感十足,發(fā)酵適中,甜潤風格明顯,很適合口味較輕的茶友,而且潤元昌的茶都是價位適中,喜歡甜潤風的可以考慮作為日??诩Z的。